菓子

2019年5月 5日 (日)

ぐんまちゃんおとぎ話カレンダー「金太郎」

 愛用の「ぐんまちゃんおとぎ話カレンダー」の5月は以下の通りです。
Gunmac_otogical201905a
 金太郎です。

 下半分のカレンダー部分にはこいのぼりが描かれています。金太郎は直接5月のものというわけではありませんが、端午の節句の人形にもなっているので、上下とも子どもの日に相応しい内容といえましょう。
 大晦日の話のはずの笠地蔵が2月のカレンダーになっていたことを思えば、5月はバッチリです。(^_^)

 このカレンダー、絵が上に来るか、カレンダーが上に来るかは柔軟で、月によって様々です。絵の構図によって決めているものと思います。
 それにしては、こいのぼりが下というのは不思議です。「屋根より高いこいのぼり」ですから、普通ならばカレンダー部分を上に持ってきそうなものですけど……。

 ・こいのぼりが描かれているが、実はこのこいのぼりは池の鯉を表現している。
 ・金太郎は昔の話。その金太郎が今では端午の節句の人形にもなっている。つまり、上下で昔から今への時代の変化を表現している。

 う~ん。無理やり頭をひねっても、これくらいしか思い付きませんでした。どちらもあまり説得力がありそうには思えません。(^_^;
 さて、真相は如何に。

 上の絵にはうさぎもいます。
Gunmac_otogical201905b
 熊さんのうしろですね。うさぎ好きの私は、うさぎが描かれていると嬉しい気持ちになります。

 5月1日の「即位の日」も印刷してありました。このカレンダーが作られたとき、新元号はまだ決まっていませんでしたけど、退位の日、即位の日は決まっていたのですね。
Gunmac_otogical201905c
 今日の子どもの日、いつものスーパーには柏餅が並んでいましたけど、昨日頂いた柏餅がとてもおいしかったので、買いませんでした。
 柏餅って、皮と餡だけでできているシンプルな和菓子なのに、とてもおいしいのと、そうでもないのとがありますね。どこからその違いが生まれるのか不思議です。原材料の質の差なのか、砂糖などの量の差なのか、皮のきめ細かさの差なのか、あるいはそれ以外の何かなのか。いくつかの要素の複合なのか。興味深いです。

2019年3月28日 (木)

この和菓子の正体は?

 お彼岸の中日にお寺の法要に参加しました。頂いた和菓子の中にこういうものがありました。
Wagashi201903a  
 花を表現したものと思いますが、何の花か分かりません。

 ネットで、「春 花 ピンク」でググってみたら、たくさん出てきましたが、ぴったりのも似たのも見当たりませんでした。

 色や花びらの形は桜のようですけど、中央にある大きな丸いものがナゾです。

 和菓子のモデルにした花ですから、広く知られた植物だと思うのですが。

 余程大きくデフォルメしたのでしょうかね。

2019年3月25日 (月)

ひとつぶの乙女の涙

 このようなお菓子を頂きました。
Otomenonamida
 名前は「ひとつぶの乙女の涙」。広島県三原市のお菓子です。

 乙女の涙という名前は、形から来ているのかと思いました。しずくのような形をしています。

 食べてみたら、甘酸っぱい味でした。あ、それで、乙女の涙なのか、と思いました。

 ところが、伺ってみると、このお菓子の解説には次のようにあるとのことです。

 >青臭さと酸味が少なく、フルーツに近い甘さを持つトマト『乙女の涙』を、ひとつぶずつ丁寧に手包みしています。

 ということで、「乙女の涙」はトマトの品種名で、それを使って作ったお菓子が「ひとつぶの乙女の涙」なのでした。

 真相は聞いてみないと分かりません。(^_^)

 しかし、ずいぶん細長い、珍しい形のトマトです。周りのコーティングは求肥のようでした。

 おいしゅうございました。皮が付いたままの甲州ぶどうを1粒丸ごと砂糖の衣で包んだ「月の雫」という山梨のお菓子を食べたことがありましたが、それを除くとこういうお菓子は初めていただきました。ぶどうは果物ですけど、ひとつぶの乙女の涙は、野菜を使っている点で、さらにユニークと思いました。

2019年3月15日 (金)

義士ようかん全揃

 昨年10月に、切腹最中と義士ようかんの詰め合わせを頂きました。忠臣蔵ファンには嬉しいお品です。おいしく頂きました。

 義士ようかんは8本入っていました。味は本煉、黒糖、塩、抹茶、さくらという全5種類が揃っていて、ちゃんと配慮されていました。塩は赤穂塩、さくらは浅野内匠頭切腹にまつわるものです。

 大満足ではあったのですが、義士ようかん、四十七士の分が全部あるなら入手したいものと思いました。思うだけで、具体的な動きはしないままでいたところ、全点セットが通販で買えるということが分かり、注文してしまいました。(^_^)

 何も考えずに飛びついたわけではありません。食べきれるかなぁとは考えました。そうしたところ、このようかんの賞味期限は1年間と書いてありました。1年は52週なので、1週間に1つのペースで食べれば十分です。週に1本と言わず、週に2~3本くらい悠々食べられます。(^_^)

 という計算の元に注文しました。

 来ました。
Gishiyokan01
 写真では一見ノートパソコンのようです。

 裏返すと、各辺数ヶ所にこういうシールが貼ってあって、蓋が外れないように止めてあります。
Gishiyokan02
 中身です。
Gishiyokan03
 四十七士全揃+「義」の合計48本です。壮観です。

 47は素数なので、47では縦横にうまく収まらないために1本増やしたのですね。あ、素数などという語を使うのは数十年振りです。半世紀ぶりくらいかも。(^_^)

 有名どころを4本アップで示します。
Gishiyokan04
 絵師は、忠臣蔵に大変お詳しいイラストレーターのもりいくすお氏です。歌川国芳の絵を下敷きにしながら、年齢等を史実に合わせているそうです。また、国芳の絵では、義士の名は大星由良之助のように仮名手本忠臣蔵のものになっていますが、もりい氏の絵では実際の四十七士の名前になっています。

2019年3月11日 (月)

かもめの玉子さくら

 JR東日本の新幹線車内にある『トランヴェール』、今月号の特集は岩手です。
Kamomesakura01
 こういう見開きページがありました。
Kamomesakura02
 右ページは、8年前の被災からずっと不通だったJR山田線の宮古~釜石間が復旧し、三陸鉄道に移管されるという内容です。3月23日からだそうです。長い間、どんなにか不便だったことでしょうが、これで、盛~釜石~宮古~久慈が1本に繋がることになります。このニュースは、しばらく前から首都圏のニュースでも何度か取り上げられていました。

 左ページは、かもめの玉子の春バージョンの広告です。大船渡市にあるこの会社は、被災して、本社も和菓子工場も流されたそうですが、1ヶ月後にはもうかもめの玉子を復活させたのでした。

 この広告を見て程なく、いつも行く近所のスーパーで見かけました。
Kamomesakura03
 このスーパー、各地の駅弁やお菓子などを時々売ってくれるので嬉しいです。ぴったりのタイミングでした。

 ところが、ブログに載せようと思ってよくよく見たら、これ、桜バージョンなのですね。『トランヴェール』で見たのは、いちごでした。

 春バージョンを、いちごと桜と、2つも出していたのでした。頑張っていますね。

 箱の中です。
Kamomesakura04
 中身の構造は、私が半分囓った写真を載せるよりも下の図の方がずっと良いと思います。(^_^)
Kamomesakura05
 おいしいです。

 昨日の3月10日は、震災の前日でしたが、日曜日だったせいか、震災特集の番組がいくつかありました。そのなかに、3月10日にも意味があるという発言がありました。

 その日、明日こんな大災害が起こると誰が考えただろうか、ということと、この日の夕飯が最後の一家団欒になってしまった家族も少なくないだろう、ということでした。

 確かにそうだなぁと思います。毎日毎日、今日が震災の前日にならないとは限らないわけですね。でも、なかなかそういう風には考えられないものです。

2019年3月 3日 (日)

つるし雛

 いつものスーパーに行ったら、雛あられが目に入ったので、つい買ってしまいました。何年ぶりというか、何十年振りです。
Hinaarare
 イラストの顔は現代的ですね。お雛様の顔も世に連れ……。

 製造元は越後製菓です。高橋英樹さんの。(^_^)

 と、これだけではブログの記事にならないので、ひな祭り絡みのものが何かないかHDDの中を捜したら、このようなものが見つかりました。一昨年の『ぐんま広報』の題字脇のイラストです。
Gunmac_koho201702
 右側につるし雛が下がっています。沼田市老神温泉のひな祭りではつるし雛も飾るのでしょうかね。

 以前行った二川宿でも盛大につるし雛が飾られていました。
Tsurushibina
 ググってみると、つるし雛の風習は全国でも珍しく、九州柳川の「さげもん」、静岡稲取の「つるし雛」、山形酒田の「傘福」などが有名で、「全国三大吊るし飾り」とも呼ばれているそうです。

 沼田は山形から、二川は静岡から伝播したのかと思いましたが、そもそも、柳川、稲取、酒田というのが相互にずいぶん離れていますね。この3ヶ所で独自に発生したということではなく、もっと広く日本中で行われていたのが、特にこの3地点や、沼田、二川などにも残ったということなのかもしれません。

 なかなか興味深いです。

2019年2月14日 (木)

ルビーチョコレート

 頂き物です。
Rubychoco01
 中身はチョコレートです。
Rubychoco02
 ポイントはこれです。
Rubychoco03
 ルビーチョコレートというそうです。恥ずかしながら、トレンドに疎くて……。(^_^;

 ダークチョコレート、ミルクチョコレートに続き、ホワイトチョコレートの登場から80年。そして生まれたルビーチョコレートは、第4のチョコレートと言われているのだそうです。

 この色は、カカオ豆の中に天然に存在する成分由来だそうで、着色料もフルーツのフレーバーも入っていないということです。

 全く知りませんでした。トレンディーです。

 良いものを頂きました。とてもおいしかったです。

【訂正、追加】

 すみません。間違えました。
 ルビーチョコはこれでした。
Rubychoco04
 2枚目の画像で、向かって左側に並んでいる平たいチョコレートの中で薄い色の方です。包装紙にちゃんと「RUBY CHOCOLATE」と書いてありました。(^_^; どうもそそっかしくていけません。

 中身です。
Rubychoco05
 失礼しました。

2019年1月10日 (木)

面白い恋人

 一昨日の非常勤の授業のあと、受講生の学生さんから貰いました。関西のおみやげですね。
Omoshiroi01
 右側の白い文字のが「リッチなホワイトチョコレート」、左側の黒い文字のが「リッチなミルクチョコレート」です。

 これ、北海道の「白い恋人」のメーカーから販売差し止めの訴訟になっていたと思いましたが。

 ググってみたら、パッケージデザインを変えることと、販売地域を関西に限定することを条件に和解していたのでした。

 「白い恋人」のお蔭で「面白い恋人」が売れているということは、「白い恋人」のメーカーとしては面白くなかったでしょうけど、といって、「面白い恋人」が売れているせいで「白い恋人」の売上げが落ちたということはないのでしょうけどね。

2019年1月 1日 (火)

あけましておめでとうございます(平成31年)

 あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

 恒例により、元日の画像は干支の和菓子です。(^_^)
Wi2019
 大晦日には、いつも1駅先の和菓子店でお正月の和菓子を買っていました。昨日もそのお店に行きましたが、そこはもう別のお店になっていました。年に1度しか行かないので、1年の間にはこういうこともあります。ネットで調べてみたら、去年の10月に閉店したようです。残念です。

 已むなく、さらに先の駅前の和菓子店に行って、無事に入手することができました。和菓子としてはちょっとユニークかもしれません。

 大晦日はそれなりに忙しいので、金魚の水槽の掃除と水替えは30日に済ませました。金魚たちもきれいな家で年越しです。
Kingyo_h301231a
 6月にわが家に来て半年。8匹全員欠けることなく年越しができました。幸いなことと思います。

 水温は9度。水槽の掃除、手が冷たかったです。
Kingyo_h301231b
 金魚はこんなに冷たいところでよく平気なものと感心しています。先日、水温が初めて10度まで下がった時は、食欲もなく、動きも緩慢でしたが、今は9度でも結構元気です。体が低温に慣れたのかもしれません。屋内なので、そうむやみに水温が下がることはないでしょうが、注意深く見守ってゆこうと思います。

 額に傷ができていました。
Miken
 吉良さんや旗本退屈男のような縦の傷ではなく、横です。26日(水)に床屋さんに行ったとき、「ここ、どうしたんですか?」と言われて、初めて気がつきました。猫にひっかっかれたわけでもなく、心当たりがありません。(^_^;

2018年11月 8日 (木)

群馬産黒みつわらび餅

 最近、近所のスーパーで毎日買っています。(^_^) わらび餅、好きです。
Kuromitsuwarabi01
 封緘紙(と言っていいやら)に「旅がらす」のマークがあるのに気づきました。毎日食べているのに、今頃。(^_^; 「ボーっと生きてんじゃねーよ!」とチコちゃんに叱られそう。

 「旅がらす」は群馬の会社が作っているお菓子です。封緘紙にも製造者は「旅がらす本舗」と記されています。
Kuromitsuwarabi02
 「旅がらす」は全国区にはなっていないと思いますが、昨年開催された「群馬のおみやげ総選挙」では第5位に入っています。鉱泉せんべいの間にクリームが挟んであります。ちなみに優勝はハラダのラスクでした。
Kuromitsuwarabi03
 この会社、「旅がらす」だけを作っているのかと思っていましたが、こういう生菓子も作って、東京のスーパーにも卸していたのでした。さて、このわらび餅、上から黒みつが掛かっているのではなく、わらび餅の中に黒みつが入っています。おいしいです。♪
Kuromitsuwarabi04
 原材料の中に、ちゃんとわらび粉が入っています。
Kuromitsuwarabi05
 乳児には蜂蜜を食べさせてはいけないって、どこかで聞いたことがありました。ちゃんと注意書きがありますね。

 思いがけず東京で群馬のお菓子に遭遇しました。多くの人に食べて貰いたいです。

より以前の記事一覧

2019年5月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
無料ブログはココログ

ウェブページ