焼き鯖すし（２）

　昨日、いつものスーパーで買いました。

　小浜駅の駅弁です。本場物ですね。♪
　中身です。

　かなり脂がのっていました。

　寿司にしては生姜が付いていないなぁ、と思いましたが、鯖の下に隠れていました。


　タイトルに（２）とつけたのは、この駅弁、一昨年の5月にも同じスーパーで買って、ブログに載せていたのでした。
　なんか見たような駅弁だと思いましたが、ＨＰには載せていませんでしたので、錯覚かと思いました。
　でも、気になってブログを探して見つけました。
　ＨＰに載せるの、ついうっかりしたのですね。

　今回はちゃんとＨＰに載せました。
　それで、ブログの方にも載せることにしました。

お屠蘇と鯛

　歳末、いつものスーパーで、お屠蘇が目に入りました。
　お屠蘇、もう何十年も飲んでいません。
　昔飲んだ時の香りと味が記憶に甦ってきました。
　で、お酒と一緒に買ってきました。

　お酒は、南魚沼の純米吟醸「八海山」の１合瓶です。

　屠蘇散の説明を読むと、屠蘇散を清酒１合に６～７時間浸し、みりん（３０～５０ml）、または砂糖（小さじ２～３杯）を加える、とあります。
　普通、元日に飲むのでしょうけど、寝坊したり、忘れていたりして、屠蘇散を浸すのは今日になってしまいました。まだ三が日なので良いと思います。

　おいしゅうございました。でも、昔飲んだのはもっと甘かったような。
　昔飲んだのは、清酒じゃなくて、みりんに浸けたのかもしれません。

　今日の夕方、またいつものスーパーに行ったら、ささやかな駅弁フェアをしていました。
　そこに金目鯛西京焼弁当がありました。小田原の駅弁です。新年早々、鯛はめでたいと思い、買って来ました。


　中身です。


　パッケージと中身と違うような気も……。(^_^;

　パッケージの右下隅にこのようにありました。

　パッケージの写真はイメージ映像なのでした。

　でも、焼きたてをアップで撮ればパッケージのようになるでしょうから、あながち違っているとも言えないような。

穴子づくしコース弁当

　２日連続の駅弁ネタは気が引けますが、昨日、四味但馬牛重の関連で、四味穴子重についても触れましたので、その流れで。(^_^;

　先日、いつもの近所のスーパーで買いました。八戸駅の駅弁です。


　中身。


　蒲焼きと白焼きが入っています。パッケージの写真を見ると、白焼きはワサビがお薦めなのでしょう。

　この駅弁もそうですけど、穴子には他にも複数の味をセットにしたものがあります。

　姫路の穴子かさね重。


　三原のあなごあいのせ重。


　複数のデータがあると楽しめます。←まだ言ってる。(^_^)

　それはそうと、前に戻って、今日の穴子づくしコース弁当には、ワサビともう１つ袋が付いてきています。ワサビはパッケージの写真のように白焼きに載せるとすると、もう１つの袋の方は蒲焼きにかけるタレだと思いました。そう思いますよね。
　でも、実際は醤油でした。これまた白焼きにかけるようです。説明を読まないでいきなり食べるからこういうことになります。(^_^;

四味但馬牛重

　先日、いつもの近所のスーパーで買いました。姫路駅の駅弁のようです。

 
　中身。


　四味というのは、パッケージによれば、味噌、焼き肉、旨辛、すき焼です。
　ただ、申し訳ないことに、どれがどれやらよく分かりませんでした。(^_^;
　味噌を除けば、他はどれも甘辛い味ですし、どれも量があまり多くなくて……。

　ＨＰにこの駅弁を登録するとき、同じ姫路の会社で「四味穴子重」というのを売っているのに気づきました。今年の2月に同じスーパーで買っていました。


　中身。


　データがたくさん集まると、単品では分からなかったことを知ることができて楽しいです。

岡山駅ハローキティ弁当の容器

　一昨日の「ブラタモリ」は岡山でした。
　岡山には一昨年初めて行きました。萬葉学会の折です。
　１回だけとはいえ、行ったことのある場所がテレビに登場するのはなんか嬉しいです。(^_^)

　ただ、学会会場以外で行ったのは岡山城だけで、「ブラタモリ」に出てきた吉備津彦神社や鬼ノ城には行っていません。
　そんなわけで、「ブラタモリ」に映った場所で知っている風景はこれだけです。(^_^;

　駅前の桃太郎像。

　そういえば、こういう駅弁の容器を持っています。

　ネットオークションで入手したものです。
　容器だけ。

　側面。


　こういうものを出品する人がいるんですねぇ。入札する人がいるかどうか、ダメ元で出したのでしょうかね。
　出す方も出す方ですけど、入札する方もする方です。(^_^;
　私の他に誰も入札する人もなく、ずいぶん安く落札できました。
　こんなものを買っているので、いつまでも部屋が片付かない。(^_^;

あっちっちあなご三本仕立て

　先日、いつもの近所のスーパーで買いました。

　神戸駅の駅弁です。下の中央からおなじみの黄色い紐が出ています。これを引っ張ると温かくなります。

　中身。穴子が豪華に３本入っています。たれが付いていて、たれごと温まります。


　パッケージの側面に説明があります。

　注意事項のトップに「航空機内では召し上がらないで下さい。」とあります。
　なんでしょね。恥ずかしながら、まだ飛行機に乗ったことのない私には分かりません。(^_^;
　機内の気圧の関係でしょうか。

有田焼カレー（３）

　いつも行く近所のスーパーで買いました。


　このカレーをご紹介するのは３回目です。
　容器の絵付けが毎回違っていてラッキーです。

　側面。


　中身のカレー。


　ここまでは、夕方、スーパーから帰って撮しました。

　以下は、食べて「ブラタモリ」を見たあとで。

　内側。

　側面と同じく、メインは桜ですね。
　そして、市松模様があって、内側の側面には、矢羽根、亀甲、籠目などの伝統柄が描かれています。

　底部。焼き物に疎くて名称が分かりません。高台で良いのでしょうか。あるいは、高台の内側？

　それぞれの写真に写っている赤い台は、この駅弁が入っていた箱です。

　３つ分まとめてＨＰに載せました。

　あ、カレーは大変においしゅうございました。(^_^)

鯛のみそ寿し

　大分日が経ってしまいました。
　先日小倉に行ったときに、小倉駅構内で買った駅弁です。

　「みそがみそたい」って、私レベルのダジャレです。(^_^)

　中身です。

　鯛の押し寿司の上にとろろ昆布が載せてあります。
　そして、しょうゆの他に、秘伝の鯛味噌が付いています。
　お好みで両方が使えます。

　おいしゅうございました。
　草が足りないので、別にサラダを買いました。

牛かさね重

　昨日、近所のいつものスーパーで買いました。

　姫路の駅弁です。パッケージに「国産牛焼肉を二層に仕上げました」と書いてあります。

　中身。

　パッケージの側面には断面の写真が載っています。

　中間の肉はこんなにはなかったような。(^_^;　ま、偏りもありましょうし、許容範囲かと思います。

　製造元はまねき食品です。以前買った同社の駅弁には次のようなものもありました。

　これは穴子かさね重です。

　これにも断面図が印刷してありました。

　ということで、この会社は重ねるのが好きな会社のようです。

　１つだけでは分からなかったことでも、複数のものを見ることによって何かが分かるって、ありますね。
　いえ、そんな大袈裟なことではありませんけど。(^_^)

四味穴子重＆雪崩直撃

　先日、またいつもの近所のスーパーで買いました。姫路駅の駅弁です。

　昨年１２月に、焼あなご・煮あなご、両方が楽しめる「あなごあいのせ重」というのを載せました。

　今回のは４つの味です。

　中身です。

　おいしゅうございました。あなごはいろいろと料理できるのですね。

　夕方、パソコンで作業をしていたら、もののきしむような音がして、本や雑誌が襲いかかってきました。雪崩です。これまで、渋川の家や東京の家で雪崩が起きたことは何度もありましたが、直撃を受けたのは初めてだったかもしれません。

　片づけに１時間ほど掛かりました。

　元のように積み直すのも……、と考え、かなりのものを金魚部屋に運びました。

　あ、金魚部屋は納戸状態になっていて、ここ数週間、片づけに励んでいました。片づけが進んでいたのに、またものが増えることになってしまいました。賽の河原の石積みのような。(^_^;

　ま、片づけが進んでいたからこそ、雪崩たものを運び込むことができたわけですけど。