アーモンドチョコが白くなる

　渋川は暑いことは暑いですが、先日滞在した時に比べたらずっと楽です。荷造りもぼちぼち進んでいます。ガンガン進んでいないのは、動くとやはり暑いので、なるべく身体を動かさないようにしているからです。ゆるゆると励みます。

　先週の土曜日に渋川の家に来た時、アーモンドチョコがこんなになっていました。

　普通はこのパッケージのような感じです。

　暑さで、チョコレートの中の乳脂肪が分離して、表面に析出したのでしょうね。味は落ちましたが、食べられます。