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2022年1月27日 (木)

焼きサーモン牡蠣飯

 今日も、いつものスーパーで駅弁を買いました。
Umaikaisen01
 「旨い貝鮮 焼きサーモン 牡蠣飯」というちょっと長い名前で、北海道の厚岸駅の駅弁です。
 遥か遠くの地の駅弁が近所のスーパーで買えるありがたさを感じます。
 今日はスーパーに行った時間が早かったので、値引きシールは貼ってありません。

 中身です。
Umaikaisen02
 身が大きく、おいしそうです。

 原材料は以下の通りです。
 ・ひじき入り炊込みご飯
 ・サーモンハラス焼
 ・ホタテ煮
 ・かき煮
 ・玉子焼
 ・鱒いくら醤油漬
 ・錦糸玉子
 ・わかめ醤油漬
 ・刻み海苔

 ちょっと困ったのは一番手前のいくらです。
 温かいのが好きなので、チンして食べたいのですが、チンするといくらが硬くなってしまいます。
 さて、どうしたら。
 短時間温めることにします。(^_^)

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