上州もち豚すき焼き重

　今日から渋川の家に来ています。ずいぶん久しぶりです。
　恒例により、高崎駅で駅弁を買いました。

　上州もち豚すき焼き重
　「峠の釜めし」のおぎのやさんの駅弁です。

　中身。


　前知事さんの時代に、群馬はすき焼きをアピールし始めました。
　それは、上州和牛、下仁田ねぎ、しいたけ、しゅんぎく、白菜、大豆（豆腐）、こんにゃく（しらたき）など、すき焼きの具材が県内ですべて揃う「すき焼き自給率１００％」の県だという理由です。
　確かに、こんにゃくやねぎは有名ですね。そして、生シイタケ、春菊、白菜の生産量はそれぞれ全国４位、３位、５位なのだそうです。

　ということで、すき焼き重です。
　肉は、上州和牛ではなく、上州もち豚を使っています。もち豚も群馬名産です。

　右上にはうずらの卵があります。
　左上には茶色い謎の物体が。
　恐る恐る、箸で突っついて舐めてみたら杏でした。
　そういえば、峠の釜めしにもうずらの卵と杏が入っています。
　普通、すき焼きには入れないと思いますが、おぎのやさんとしては、この２つは欠かせないのかもしれません。(^_^)

　木製のスプーンが付いていました。
　駅弁の容器も厚紙です。
　脱プラスチックですね。

　おいしゅうございました。