新潟鶴岡 食の共演弁当
東京駅構内の駅弁屋「祭」で買いました。「新潟鶴岡 食の共演弁当」です。製造者は新潟でも庄内でもなく、東京の業者です。
以下のようなキャッチコピーが付いていました。
「豊かな自然と「食文化」の伝統をあわせ持つ鶴岡市と新潟市。」
「二つの土地の美味しさがたっぷり詰まった数量限定のお弁当です。」
中身は以下の通りです。
【鶴岡】(右半分)
・鶴岡市産つや姫
・庄内豚のヘルシーカツレツ
・鶴岡市在来作物の漬け物
温海(あつみ)カブ漬
民田(みんでん)ナスからし漬
藤沢カブたまり漬
・庄内麩とネギの煮浸し
・ごま豆腐のあんかけ
【新潟】(左半分)
・新潟市産コシヒカリ
・鮭の焼き漬け
・海老真丈揚
・汁なしのっぺ
・笹だんご
おいしゅうございました。♪
ただ、おかずの種類はそこそこ豊富なのですが、量がやや少ない気がしました。(^_^;
鶴岡のつや姫と新潟のコシヒカリ、食べ比べてはみましたけど、私には判別は困難です。(^_^;
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