ゆず酒

　今日は、月に１度、群馬県庁の近くに行く日でしたので、また県庁の売店を覗いてきました。

　そして見つけたのがこれです。

　ゆず酒というのは聞いたことがなく、「はて？」と思いましたが、ま、ぐんまちゃんのラベルが付いているし、と思って、買ってしまいました。ぐんまちゃん効果で１本売れたのでした。(^_^)

　あとから、つらつら考えるに、梅酒やアンズ酒というのはありますので、そこから類推すれば、ゆず酒というのは、ゆずや氷砂糖を焼酎に漬けたものなのかなぁと思いました。

　帰宅してじっくり眺めると、ベースは焼酎ではなくて、日本酒ですね。どうやって作ったのでしょうね。

　「ほろ苦い想い出の味」というのもよく分かりません。(^_^　青春時代はほろ苦い想い出もあるもので、それがゆず酒のほろ苦さと重なる、ということでしょうか。

　ぐんまちゃんは旧制高校生のような姿だし……。
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